MAISON BREMOND - Calissons d'Aix 320g - 32 PIECES

La recette des calissons de la Maison Brémond est restée la même depuis 1830 : un mélange de melons confits et d’amandes de Provence broyés, posé sur une feuille de pain azyme et recouvert d’une fine couche de glaçage royal.

Origine: Aix-en-Provence, France.

Ingrédients : fruits confits 41% ( fruits 54% ( melon 96%, écorces d'oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30% ( dont 50% amandes de Provence), sucre,  sirop de glucose, blanc d’oeuf , pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d'amande amère.

Peut contenir d'autres traces de fruits à coque.

origines des Amandes : France (Provence), Espagne, et Portugal; du melon : France ( Provence).

Valeur nutritionnelles

Moyenne pour 100g/ml : Energie : 1891 kJ / 451 kcal • Matières grasses : 19 g • Dont acides gras saturés : 1,6 g • Glucides : 62 g • Dont sucres : 38 g • Protéines : 7.3 g • Sel : 0,05 g

Conseil de conservation et dégustation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.